Kwiaty na talerzu i rekord zupy! 10. Festiwal Kwiatów Jadalnych za nami
Opublikowano: 16 lipca 2025
Opublikował(a):Urząd Gminy
W dniach 12–13 lipca 2025 roku Ogrody Hortulus Spectabilis rozkwitły nie tylko barwami, ale i smakami. Jubileuszowa, dziesiąta edycja Festiwalu Kwiatów Jadalnych, pod hasłem „Kwiaty jadalne podano na Monte Fiori”, przyciągnęła tłumy pasjonatów natury i kulinariów z całej Polski.
Jednym z głównych punktów programu było ustanowienie Rekordu Polski na największą zupę z kwiatów liliowca – aż 130 litrów aromatycznego dania przygotowanego przez szefa kuchni Mariusza Siwaka i panie z KGW Mścice.
Odwiedzający mogli skosztować m.in. kwiatowego sushi, wege pierogów, dań z liliowców i tempury, a także wziąć udział w warsztatach, pokazach florystycznych, zajęciach jogi czy prelekcjach o kwiatożerstwie. Nie zabrakło też atrakcji dla dzieci, strefy carvingu i letniego baru dla fanów klasycznej kuchni.
To był weekend pełen zapachów, kolorów i inspiracji – z naturą w roli głównej!